疲れが顔に出ていませんか？ 疲労がたまった身体は、免疫力・抵抗力が落ち、代謝も低下。疲労はいわば身体の黄色信号。十分な休養と睡眠をとることはもちろん、バランスのとれた食事も必要です。代謝を促進するビタミンＢ群や、クエン酸などは、元気とキレイの回復に欠かせません。
肉の中でもビタミンＢ1が多く含まれる豚肉と、クエン酸を含む黒酢を使った、疲労回復効果の高い一品です。さらに、にんじんやブロッコリーからβカロテンやビタミンＣ、食物繊維がとれて、お肌もイキイキ。
玄米にはビタミンＢ1が、梅にはクエン酸が多く含まれるので、疲労を防ぐにはぴったり。また玄米は噛みごたえがあるため、肥満改善にも役立つといわれます。しらす干しやごまにはカルシウムが多く含まれ、骨粗鬆症予防にもおすすめです。
豚肉の黒酢炒め
玄米ごはんの梅チャーハン
かしこい野菜の食べ方
老けしらずさんの健康レシピ
50歳からの肉・魚レシピ
しっかり学んで改善！健康レシピガイド
食べて解消！お役立ちレシピ
困ったときの 健康サポートレシピ
キレイのためのレシピ
カルシウム料理で健康ダイエット
お年寄りにも満足レシピ
わんぱくキッズレシピ
栄養充実レシピ
メタボ予防クッキング
カルシウム・クッキング
旬のヘルシー料理を食卓へ