煮込み時間が少なく簡単に仕上がり、満腹感も得られるメニューです。 牛肉に加え、野菜の中でも鉄分やビタミンCが豊富なブロッコリーを加えることで、彩りも鉄の吸収もよくなります。 さらにチーズを加えることで、ビタミンB₁₂も摂ることができます。