カルシウム、食物繊維、マグネシウムなどの栄養素を含むひじきを使った簡単サラダです。枝豆に含まれるイソフラボンは、ホルモンバランスの乱れによる女性の心身の不調や、更年期障害の症状を和らげる効果があると言われています。たこと枝豆のコリコリ食感とポン酢の酸味が食欲をそそります。たこはタウリンやナイアシンが豊富なのでおつまみにもおすすめです。