さばは青魚の代表で、栄養価も抜群です。さばに含まれるEPAは血液をサラサラにする働きがあります。また、玉ねぎやしょうがも同じく血液サラサラが期待できる食材です。さばの缶詰を使って簡単に作れるので、忙しい日にもおすすめのレシピです。