2「うんち」の中身はなんだろう？

「うんち」の中身はすべて食べ物のカスだと思っている人がいるようですが、実は健康な人のうんちの約80％は水分です。残りの固形分20％のうち1／3が食べ物のカスで、1／3が古くなった腸粘膜、そして1／3が腸内細菌とその死骸です。ちなみに、茶色い色は食べ物の消化を助ける胆汁の色です。

なぜ、こんなに多くの腸内細菌が毎日、からだの外に出てくるのでしょうか。それは、腸内にはさまざまな種類の細菌が住んでいて、私たちの健康維持のために、献身的に働いているからです。