ミルクセーキ

ミルクセーキ
  • 栄養素(1人分)
  • エネルギー
    242kcal
  • たんぱく質
    9.2g
  • 脂質
    13.0g
  • 塩分
    0.2g

卵と牛乳をミキサーにかけるだけで、簡単に作れる飲み物です。バナナやいちご、オレンジなどを加えても飲みやすく、栄養価もアップします。ミキサーにかけたらすぐに飲みましょう。

材料(2人分)

  • 卵黄
    約30g(2個分)
  • 牛乳
    400g(2カップ)
  • 砂糖
    24g(大さじ2と2/3)

作り方

  1. 卵黄、砂糖、牛乳をミキサーにかけ、滑らかになったら器に注ぐ。
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宗像 伸子(むなかたのぶこ)

宗像 伸子(むなかたのぶこ)

ヘルスプランニング・ムナカタ主宰 女子栄養大学専攻科卒・管理栄養士/山王病院、半蔵門病院栄養部に長年勤務/帝国クリニック栄養コンサルタント/東京家政学院短期大学客員教授
平成6年度(財)国民栄養協会の「有本邦太郎賞」受賞
カラー版 『一品料理500選』医歯薬出版/『1200キロカロリーの献立』日本放送出版協会/『からだにおいしい キッチン栄養学』高橋書店/『一生元気! 50歳からの健康ごはん』海竜社など著書多数。
宗像先生のホームページはこちらから。

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